Models search
Type
All
Model
Игры и игрушки
Книги
Канцелярские товары
Идеи для подарков
Подарочные карты
Produkti bez kategorijas
Альтернативная медицина

Покупайте в нашем интернет-магазине на 20% дешевле, чем на полке магазина!

Sanitārija un higēna pārtikas aprites uzņēmumos

4,99 €
Reģistrētiem pirciem 4.24 €
-
+
Mācību līdzeklī koncentrētā veidā izklāstīti pārtikas produktu izmantošanas sanitārijas un darba higiēnas pamatprincipi. Izstrādātais mācību līdzeklis veicina studentu izpratni par higiēnas prasībām un sanitārijas pasākumiem pārtikas uzņēmumos. Izdevumā pieejama informācija un ieteikumi pārtikas uzņēmumu darbiniekiem, ieviešot uzņēmumā paškontroli un nodrošinot labas higiēnas praksi. Mācību līdzeklī izveidota nodaļa, kurā lauku tūrisma organizatori var iepazīties ar higiēnas pamatprasībām, sniedzot ēdināšanas pakalpojumus viesiem.
Авторы Gavriļenko E.
ISBN 978-9984-828-13-8
Год 2008
Издатель Biznesa augstskola Turība