Kvalitatīvs uzturs ir neatņemama veselīgas dzīves sastāvdaļa, tomēr mūsdienās kļūst arvien grūtāk saprast, ko īsti varam un ko vajadzētu ēst. “Ēdiens dzīvībai” ir aizraujoša rokasgrāmata, kurā zinātniskās atziņas apvienotas ar praktiskiem padomiem un kura kalpo orientācijai uztura pasaulē, lai varētu izdarīt apzinātu izvēli par labu savam ķermenim un garam.
Tims Spektors apgāž vairākus izplatītus mītus par uzturu, atklājot, kā izvēlētie pārtikas produkti var ietekmēt mūsu veselību, planētu un nākotni. Grāmatā ir vienkāršā valodā izklāstītas jaunākās atziņas par zarnu veselību, personalizētām diētām un ilgtspējīgu uzturu un apkopoti ieteikumi, kā uzlabot veselību un padziļināti izprast pārtikas ietekmi uz vidi.
