Konservēšana
Gatavot pašiem atkal ir modē! Atstājiet vecās receptes galdu atvilktnēs. Šajā grāmatā atradīsiet jaunas un modernas idejas, kurās var izmantot gan pašu dārziņā izaudzēto, gan eksotiskas lietas īpašiem gardēžiem. Soli pa solim izdevums jūs iepazīstinās ar konservēšanas viltībām, sniegs padomus un skaidrojumus konservēšanas veidiem un sagatavotā uzglabāšanai. Lieliskas receptes dārzeņu konservēšanai, pikantām mērcēm, ievārījumiem, kompotiem, želejām un čatnijiem.
ISBN
|
978-9984-38-793-2
|
Izdošanas gads
|
2010
|
Izdevējs
|
Jumava
|