Gatavot un baudīt
Grāmatas recepšu autore Signe Meirāne ir kulinārijas portāla www.cetrassezonas.lv galvenā redaktore un arī idejas autore. Signe savā dzīvē ievēro sezonalitātes principus, un, lai gan tas ir prasījis vismaz četrus gadus pārejas posma, viņa ir pārliecināta, ka tas ir pareizs lēmums (neēst ziemā tos dārzeņus un ogas, kuriem nav sezona). Tāpat Signe var stundām runāt par ēdiena tēmu un vienmēr gatava radīt jaunas receptes iedvesmojoties no veikalu plauktos redzētā, sezonā pieejamā, dārzā izaudzētā vai tirgū nopirktā. Arī šajā grāmatā visas receptes ir Signe Meirānes radītas. No pirmās līdz pēdējai. Ar lielu mīlestību un cieņu pret sevi pašu, savu labsajūtu un vēlmi ēdiena gatavošanu padarīt skaistu un interesantu.
|
Autors
|
Meirāne S.
|
|
ISBN
|
Dzīvnieku atlants ar pužļiem
|
|
Izdošanas gads
|
2012
|
