Zivju ēdieni. Daudzveidīgi, viegli, veselīgi
"Zivis", kurā apkopotas daudzveidīgas, vieglas un veselīgas receptes. Veikalos un tirgū varam sastapt arvien jaunus jūru un upju iemītniekus pusdienām. Katrs var izvēlēties gan vietējo produkciju, gan arī citzemju zvejnieku lomu! Šī grāmata ir labs padomdevējs ikvienam, kurš gribētu pamēģināt atrast jaunas garšas zivju un jūras velšu pasaulē, papildināt tās ar iederīgām garšvielām un garnējumu, marinēt vai sālīt, cept vai sautēt, vārīt vai grilēt. Receptes un padomi neliks vilties arī tiem, kas vēlas pagatavot vienkāršas vakariņas no svaigi noķertas karpas vai smalkas garneļu uzkodas ballītei, turklāt zivis un mērces var variēt pēc patikas un iespējām! Gliemeņu zupa vai cepta forele? Karūsa ar dārzeņiem vai vēži karija mērcē? Lasis sinepju mērcē vai speķota līdaka? Izvēle ir plaša kā okeāns! No vācu valodas tulkojusi Sinda Krastiņa.
|
ISBN
|
9789934154560
|
|
Izdošanas gads
|
2018
|
|
Izdevējs
|
Latvijas Mediji
|
|
Valoda
|
latviešu
|
|
Lappuses
|
240
|
|
Vāki
|
cietie vāki
|
|
Svars
|
0.380000
|
|
Izmērs
|
130 x 155 x 20
|
