Izcila garšviela, vērtīgas dabiskas zāles, brīnumlīdzeklis kulinārijā un kosmētikā. Grāmata iepazīstina ar ingvera vērtīgajām īpašībām, tā uzglabāšanu, sagatavošanas veidiem, lietošanu dažādu slimību ārstēšanai, kā arī izmantošanu kulinārijā un kosmētikā.